Түпнұсқа сэндвичтер және дәмді тағамдар Олар сізді дәмімен қуантып қана қоймайды, сонымен қатар 2025 жылғы жасыл жылан жылына арналған жаңа жылдық дастарханды безендіреді. Тағы бір артықшылығы - олардың көпшілігі үнемі тоңазытқышта болатын ингредиенттерден дайындалады.
Өйткені, аз адамдар күннің көп бөлігін тамақ дайындауды ұнатады, бірақ әркім өзінің аспаздық шеберлігімен отбасы мен достарын қуантқысы келеді. Біз сіздерге Жаңа 2025 жылға арналған ерекше рецепттерді ұсынамыз - барлығы бағалайтын тағамдар мен бутербродтар!
1. Ананас пен ветчина қосылған ірімшік бутербродтары
Не қажет:
- 6 дана нан;
- консервіленген ананас – 100 г;
- ірімшік - 100 г;
- майонез - 1 ас қасық. л.
- бір түйір сарымсақ.
Процедура:
- Ананасты банкадан шығарып, майдалап тураңыз.
- Ірімшік пен сарымсақты майдалап үккіштен өткізіп, ананас қосылған контейнерге қосыңыз.
- Контейнерге майонез қосып, ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
- Нанды кесектерге кесіп, үстіне салмасын жағыңыз.
- Жеңіл тағамдарды алдын ала қыздырылған пешке 180 ° C дейін 7 минут бойы жеңіл қызарғанша салыңыз.
2. Трасса қосылған жаңа жылдық тәбет
Не керек:
- нан – 1 дана;
- треска бауыры - 100 г;
- бір пісірілген жұмыртқа;
- жасыл пияз - екі бұтақ;
- 4-5 зәйтүн;
- тұз.
Процедура:
- Нанды тілімдерге кесіңіз, пісіру парағына салыңыз және пешке бірнеше минут салып, оны 200 ° C дейін қыздырыңыз.
- Жасыл пиязды майдалап турап, оларды контейнерге қосыңыз.
- Пісірілген жұмыртқаны үккіштен өткізіп, пияздың үстіне қойыңыз.
- Контейнерге 1 ас қасықпен бірге треска бауырын қосыңыз. л. консервіленген майлар.
- Аздап тұздап, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
- Қуырылған нан кесектерін консервіленген маймен аздап майлаңыз.
- Толтырманы нанның үстіне салыңыз.
3. Қызылша мен майшабақ қосылған шуба сэндвичтері
Құрамы:
- қара нан – 200 г;
- аздап тұздалған майшабақ филесі – 150 г;
- бір қайнатылған қызылша;
- 1 түйір сарымсақ;
- майонез - 2 ас қасық. л.;
- аскөк;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. л.
Әрекеттер алгоритмі:
- Қайнатылған қызылшаны үккіштен өткізіп, сарымсақ пен майонезді сығып, ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
- Нанды өзіңізге ыңғайлы кез келген пішінде кесіңіз. Бір нұсқа - жеңіл қыртыс пайда болғанша оның бөліктерін сары майға қуыру.
- Толтырманы бөліктерге салыңыз - шамамен 1 шай қасық.
- Егер майшабақ бастапқыда бөліктерге сатып алынбаса, оны кесіп, нанға салыңыз.
- Біраз аскөк қосыңыз.
4. Бекон мен құрма қосылған канапе
Жаңа сэндвичтер 2025 онсыз болмайды канапалар – алкогольдік сусындарға арналған шағын бұйра жеңіл тағамдар.
Қызықты факт: канапе алғаш рет Францияда пайда болды. Мұндай тағамдардың атауы «кішкентай сэндвичтер» деп аударылады.
17 ғасырда шағын тағамдарды негізгі тағамдардан бұрын беру керек деп есептелді: сонда жиналғандардың тәбеті күштірек болады. Канапалар жиі шашлықтармен бірге ұсталады - бұл саусақтарыңызды ластамай, тәбетті жеуге көмектеседі.
Сатып алу үшін не қажет:
- құрма – 200 г;
- бекон тілімдері;
- бал;
- шашлық.
Дайындық:
- Бекон бастапқыда туралмаған болса, оны кесіңіз.
- Пешті 180°C дейін қыздырыңыз.
- Әрбір құрманы беконның бір бөлігіне орап, оларды шашлықтармен бекітіп, пісіру парағына салыңыз. Үстіне аздап бал қосуға болады.
- Беконды 5-10 минут пісіріңіз.
Бұл тағамдар салқындатылған ақ шарап пен шампанмен жақсы үйлеседі. Сонымен қатар, оларды жылы немесе ыстық күйде беруге болады.
5. Шұжық қосылған жаңа жылдық тосттар
Жаңа 2025 жылға арналған тосттар - жаңа түрдегі классика.
Құрама:
- тосттар үшін 4 тілім нан;
- шикі ысталған шұжық – 100 г;
- моцарелла ірімшігі - 100 г;
- сары май - 3 ас қасық. л.;
- 4 салат жапырақтары;
- 4 зәйтүн.
Қадамдық рецепт:
- Салат жапырақтарын жуып, құрғатыңыз, зәйтүнді сақиналарға кесіңіз.
- Ірімшік пен шұжықты кішкене шеңберлерге кесіңіз. Олардың қалыңдығы шамамен жарты сантиметр болуы керек.
- Нанды екі жағынан құрғақ қуыруға арналған табада бірнеше минут құрғатыңыз. Егер сізде тостер болса, оны пайдаланыңыз.
- Нанды сары маймен жағып, үстіне салат жапырақтарын салып, үстіне шұжық пен моцарелла салыңыз.
- Аяқтау ретінде зәйтүнді пайдаланыңыз.
6. Дәмді шағын бутербродтар
Жаңа 2025 жылға арналған сэндвичтерді стандартты емес жолмен дайындауға болады. Ерекше және дәмді нұсқа - асшаяндармен.
Не қажет:
- жұқа кесілген ақ нан – 10 дана;
- асшаяндар (қайнатылған, қуырылған - дәміне қарай) - 10 дана;
- 60 г кілегейлі ірімшік;
- 90 г жаңа піскен қияр;
- ақжелкен, аскөк - дәміне қарай.
Әрекеттер алгоритмі:
- Нан тілімдерінің өлшеміне сәйкес қиярды жұқа тілімдерге кесіңіз.
- Нанның үстіне кілегейлі ірімшік жағып, үстіне қияр тілімін қойыңыз.
- Қиярға шөптердің бір бұтағын және үстіне асшаяндарды салыңыз.
7. Ірімшік пен сарымсақ қосылған бутербродтар
Сізге не қажет:
- 5-8 тілім нан;
- краб таяқшалары - 100 г;
- сары май – 50 г;
- өңделген ірімшік - 80 г;
- 1 түйір сарымсақ.
Не істеу керек:
- Нан кесектерін екі жағына қуыру үшін табада қолда бар 100 данадан 25 г сары майды ерітіңіз.
- Краб таяқшаларын, сарымсақ пен ірімшікті майда үккіштен өткізіңіз.
- Сары майдың қалған бөлігін толтыру контейнеріне қосыңыз.
- Ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Контейнердегі майдың толығымен ерігеніне көз жеткізіңіз.
- Дайын толтыруды нанға салыңыз - оның қалыңдығы кез келген болуы мүмкін.
8. Қызыл балық қосылған қарапайым бутербродтар
Құрамы:
- аздап тұздалған қызғылт лосось – 150 г;
- 3-4 дана. қара нан;
- бір жаңа піскен қияр;
- жарты лимон;
- майонез - 1 ас қасық. л.
- аскөк немесе басқа жасыл;
- канапелерге арналған шашлықтар.
Егжей-тегжейлі нұсқаулар:
- Нанның қыртысын кесіп, оны кесіңіз.
- Әр бөлікке аздап майонезді сығыңыз.
- Үстіне қияр тілімі мен аздап аскөк салыңыз.
- Жасылдардың үстіне бір тілім лимон, ал үстіне аздап қызғылт лосось салыңыз.
- Тісбасарларды шашлықпен тесіңіз.
9. Авокадо қосылған ассорти сэндвичтер
Жаңа жылдық сэндвичтер 2025, авокадо қосылған жаңа заттар - дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамдар нұсқасы.
Сізге не қажет:
- бір авокадо;
- жарты лимон;
- 4 жұмыртқа;
- аздап сары май немесе 1 ас қасық. л. көкөніс;
- 4 тілім нан;
- бір қызанақ;
- тұз;
- ұнтақталған қара бұрыш;
- аскөк.
Нұсқаулар:
- Авокадоды шанышқымен езіңіз.
- Лимоннан шырынды сығып, аскөкті майдалап турап, ингредиенттерді авокадо қосылған контейнерге қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
- Қуыруға арналған табада майды қыздырып, жұмыртқаны қуырыңыз.
- Авокадоны тілімдерге, үстіне жұмыртқаны салыңыз.
- Қызанақтарды кішкене шеңберлерге кесіңіз, сондай-ақ оларды нанға салыңыз.
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
10. Крекердегі бутиктер
Құрама:
- 6 крекер;
- сүзбе ірімшік – 70 г;
- майонез - 1 ас қасық. қасық;
- қызыл балық тілімдері;
- 12 зәйтүн;
- кептірілген хош иісті шөптер;
- ақжелкен немесе насыбайгүл.
Қадамдық рецепт:
- Майонезді және кептірілген шөптерді кілегейлі ірімшікпен контейнерге қосыңыз. Шөптердің орнына жаңа піскен шөптерді қолдануға болады - олар алдымен майдалап туралған болуы керек.
- Крекерді сүзбе қоспасымен таратыңыз.
- Крекердің бір бөлігіне қызыл балықтың бір бөлігін, ал екіншісіне бірнеше зәйтүн салыңыз.
- Біраз ақжелкен немесе насыбайгүл қосыңыз.
Жаңа жыл Жыланның қамқорлығымен өтеді, оны шөптер мен көкөністермен жеңіл, түпнұсқа тағамдармен «тыныштыру» қажет.
Міне, тағы бірнеше түпнұсқа және дәмді Жаңа 2025 жылға арналған бутербродтар - бұл жаңа рецепттер сізді де, қонақтарыңызды да қуантады. Бұл мерекелік дастарханыңызды безендіретін дәмді, пайдалы және әдемі тағам.
