Школьные годы — это время, когда потребности детей в энергии возрастают, и здоровое питание становится важнее, чем когда-либо. Адекватное и сбалансированное питание детей в течение долгих часов, которые они проводят в школе, напрямую влияет как на их физическое здоровье, так и на успеваемость. Вот почему обеспечение их вкусными и питательными обедами является одной из важнейших обязанностей родителей. В этой статье мы поделимся практичными и питательными рецептами школьных обедов, которые отвечают потребностям детей в питании. Вы можете сделать школьные дни более приятными и полезными с помощью этих рецептов, которые соответствуют вкусам детей и удовлетворяют их энергетические потребности. Вот рецепты школьных обедов для детей 👇
Этот классический томатный сэндвич представляет собой восхитительное сочетание сладких, сочных томатов и сливочного сыра. Для обогащения рациона белком можно добавить копченую индейку или курицу.
Содержание:
2 ломтика хлеба
1 большой помидор, нарезанный ломтиками
2 столовые ложки сливочного сыра
Соль и перец
(По желанию) Копченые ломтики индейки или курицы
Как это сделать?
Намажьте ломтики хлеба сливочным сыром.
Положите нарезанные помидоры на хлеб.
Приправить солью и перцем.
При желании добавьте ломтики копченой индейки или курицы.
Соедините ломтики хлеба и наслаждайтесь сэндвичем.
2. Сэндвич с огурцом и укропом
Этот рецепт кремового, хрустящего сэндвича с огурцом хорошо сбалансирован. Сливочный сыр дополняет хрустящий, освежающий огурец, а приятный вкус и текстура цельнозернового хлеба снабжают вашего ребенка необходимой ему энергией.
Содержание:
2 ломтика цельнозернового хлеба
2 столовые ложки сливочного сыра
1 небольшой огурец (тонко нарезанный)
1 чайная ложка свежего укропа (по желанию)
Соль
Черный перец
1 чайная ложка оливкового масла (по желанию)
Как это сделать?
В миске смешайте сливочный сыр, мелко нарезанный укроп, щепотку соли и перца. Вы также можете смешать сливочный сыр с оливковым маслом, чтобы получить более насыщенный вкус.
Равномерно распределите смесь сливочного сыра по ломтикам цельнозернового хлеба.
Аккуратно разложите ломтики огурца на ломтике хлеба. Убедитесь, что средство покрывает всю поверхность.
Положите второй ломтик хлеба поверх огурцов. По желанию можно разделить сэндвич на две части и подавать.
Подавайте сэндвич сразу же или дайте ему постоять несколько часов в холодильнике.
3. Ролл со сливочным сыром и овощами
Приготовленные из нарезанных овощей, лаваша и свежего шпината, эти рулетики станут идеальным полезным обедом для ваших детей, который можно взять с собой в школу.
Содержание :
2 лаваша
200 г сливочного сыра
1 чайная ложка оливкового масла
1 морковь (тертая)
1 красный перец (мелко нарезанный)
1 огурец (мелко нарезанный)
1 горсть свежих листьев шпината
Соль
Черный перец
Как это сделать?
Тщательно вымойте и нарежьте морковь, красный перец и огурец.
Положите сливочный сыр в миску. Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте до получения однородной смеси. Добавьте соль и перец по вкусу.
Положите лаваш на ровную поверхность.
Равномерно распределите сырно-сливочную смесь по каждому лавашу.
Поверх сливочного сыра распределите тертую морковь, рубленый красный перец, огурец и свежие листья шпината.
Аккуратно заверните лаваш в рулет.
Нарежьте рулетики на ломтики толщиной примерно 2–3 см.
Вас может заинтересовать:
Вкусно и полезно: рецепты завтраков, которые можно приготовить практически без готовки
4. Сэндвич с овощами и хумусом
Обязательно попробуйте сэндвич с овощами и хумусом, который является лучшим по содержанию белка, хотя в нем нет мяса!
Содержание:
2 ломтика цельнозернового хлеба
4 столовые ложки хумуса
1/2 огурца, тонко нарезанного
1/2 моркови, тертой
1/2 красного перца, тонко нарезанного
1 горсть свежего шпината или салата
1 горсть помидоров черри, разрезанных пополам
Соль и перец (по желанию)
1 чайная ложка оливкового масла (по желанию)
Как это сделать?
Намажьте одну сторону ломтиков хлеба хумусом.
Выложите поверх хумуса огурец, морковь, красный перец, шпинат (или салат) и помидоры черри.
Приправить солью и перцем. По желанию можно сбрызнуть оливковым маслом.
Накройте сверху вторым ломтиком хлеба и подавайте сэндвич.
5. Овощной ролл
Продолжаем нашу статью о рецептах школьных обедов для детей замечательным рецептом. А как насчет того, чтобы приготовить сытную и полезную закуску из овощей, которые у вас есть под рукой?
Содержание:
1 большой лепешка
1 морковь,
1 цуккини,
1 красный перец,
1/2 луковицы,
1 столовая ложка оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
Соль и перец
Сок половины лимона
1/2 чайной ложки перца чили (по желанию)
Свежая зелень (салат, руккола и т.д.)
Сыр (по желанию)
Как это сделать?
Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте, пока лук не станет мягким.
Добавьте морковь, цуккини и красный перец. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте соль, перец и хлопья чили.
Добавьте лимонный сок и перемешайте. Снимите овощи с плиты.
Положите в лепешку овощную смесь, свежую зелень и сыр.
Плотно заверните и подавайте.
6. Сэндвич с клубникой и сливочным сыром
Этот быстрый и полезный рецепт с ломтиками клубники и нежирным сливочным сыром просто восхитительный!
Содержание:
2 ломтика цельнозернового хлеба
2 столовые ложки нежирного сливочного сыра
5-6 ломтиков свежей клубники
Как это сделать?
Намажьте одну сторону ломтиков хлеба сливочным сыром.
Сверху выложите нарезанную клубнику.
Накройте вторым ломтиком хлеба.
Разрежьте сэндвич пополам.
Вас может заинтересовать:
10 вкуснейших рецептов холодных десертов, которые спасут вас в жаркие летние месяцы
7. Пицца из лаваша
Приготовление этой простой пиццы занимает всего 15 минут от начала до конца.
Содержание:
2 лаваша
1 стакан тертого сыра чеддер
1/2 стакана томатного соуса
1/2 стакана колбасы, болонской или пастрами (по желанию)
1/2 стакана нарезанных грибов (по желанию)
1/2 стакана нарезанного перца
1/4 стакана оливок (по желанию)
Соль и перец (по желанию)
Как это сделать?
Разогрейте духовку до 200°C.
Положите два лаваша на противень.
Равномерно распределите томатный соус по лавашу.
Посыпьте сверху тертым сыром чеддер. Затем добавьте дополнительные ингредиенты, такие как пепперони, колбаса, грибы, перец и оливки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10–12 минут, пока сыр не расплавится, а края не станут хрустящими.
Достаньте из духовки, нарежьте ломтиками и подавайте горячим.
8. Ланч-бокс
Ланч-боксы — это и практично, и весело! В эту очаровательную коробку входят такие предметы, как сэндвич с арахисовым маслом и желе, йогуртовое парфе, фрукты, овощи и попкорн.
Содержание:
2 ломтика хлеба
1 столовая ложка арахисового масла
1 столовая ложка джема (по желанию)
1 маленький йогурт
1 горсть гранолы
1 порция фруктов (например, кусочки яблок)
1 горсть овощей (например, морковные палочки)
1 горсть попкорна
Как это сделать?
Приготовьте ломтик хлеба с арахисовым маслом и джемом.
Выложите йогурт в миску и посыпьте сверху гранолой.
Нарежьте фрукты и овощи и положите их в миску.
Добавьте попкорн.
Положите все ингредиенты в ланч-бокс.
9. Сэндвич на завтрак с арахисовым маслом и бананом
Арахисовое масло и банан… чего еще можно желать?
Содержание:
2 ломтика хлеба
2 столовые ложки арахисового масла
1 банан
Как это сделать?
Равномерно намажьте одну сторону хлеба арахисовым маслом.
Очистите банан и нарежьте его тонкими ломтиками.
Выложите ломтики банана на арахисовое масло.
Накройте вторым ломтиком хлеба.
При желании вы можете немного подогреть сэндвич перед подачей.
10. Рулет из индейки
Мы подошли к последней статье нашей статьи о рецептах школьных обедов для детей. Этот ролл с белками и клетчаткой очень, очень вкусный.
Содержание:
Копченая индейка
4 лаваша
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка горчицы (по желанию)
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка соли
1 мелко нарезанный зеленый перец
1 мелко нарезанный помидор
1/2 стакана тертого сыра чеддер (по желанию)
Как это сделать?
В миске смешайте оливковое масло, горчицу, черный перец и соль.
Разложите лаваш на ровной поверхности. Распределите по нему приготовленную вами смесь.
Равномерно распределите ломтики индейки, нарезанный зеленый перец и помидоры по лавашу. По желанию можно посыпать тертым сыром чеддер.
Аккуратно сверните лаваш и плотно прижмите сомкнутые концы, чтобы завершить заворачивание.