Исследования на тему поддержания и укрепления иммунитета ведутся очень давно. Однако на самом деле, в том, чтобы поддержать свой организм, нет ничего сложного. Существует 4 аспекта, способствующие укреплению иммунитета.
Проблема поддержания и укрепления иммунитета особенно остро встает в осеннее-зимне-весенний период. Как же поддержать и не дать ослабнуть иммунитету ? В период, когда свирепствует грипп и другие вирусные инфекции, поддержать наш организм помогут самые простые вещи.
1. Три дня голодания полностью перезагрузят ваш иммунитет
Если вы все еще сомневаетесь, что голодать полезно, мы объясняем, почему стоит помучиться всего лишь три дня.
Cкоро соцсети наводнят посты с десятью лайфхаками, как похудеть к лету. Весной и правда полезно избавиться от парочки лишних килограммов, набранных за зиму (надо же было утепляться). Одни предпочитают поститься, другие долго сидят на диете, а кто-то изнуряет себя голоданием. Многие врачи считают «голодовки» модным трендом, который не только не помогает похудеть, но и влечет за собой риски для здоровья. Во-первых, после голодания организм начнет с удвоенной силой накапливать жиры, потому как испытывает стресс и боится, что его вновь оставят без пищи. Во-вторых, за этот день или два человек потеряет множество питательных веществ – протеинов, железа, витаминов – и это точно не пойдет ему на пользу.
Университет Южной Калифорнии провел исследование, в рамках которого предложил участникам регулярно голодать от двух до четырех дней в течение полугода. В результате их иммунитет значительно улучшился, пережив масштабный перезапуск. Помимо этого организм каждого участника стал вырабатывать намного больше протеинкиназы A – недостаток этого белка напрямую связывают с появлением раковых опухолей. Регенерация клеток и иммунной системы также связана с замедлением старения и общим улучшением самочувствия.
Работает это так: организм испытывает стресс и начинает расходовать запасы глюкозы, жиров и белков и активизировать работу лейкоцитов. Возникает нехватка белых кровяных телец, и организм начинает экстренно воспроизводить новые иммунные клетки, совершая свой полный перезапуск.
Два-три дня в месяц – вполне посильная жертва в пользу улучшения иммунитета и избавления от нескольких лишних килограммов. Но также нужно понимать, что в первый же день после голодания не стоит есть пиццу или бургеры. Выходите из состояния голода плавно и возвращайте своему организму утраченные полезные вещества. Ешьте фрукты, овощи, рыбу и мясо. И не советуем заниматься спортом во время «голодовки»: от физических нагрузок сильно падает сахар в крови, что приводит к головокружению и слабости.
2. Полезная каша может быть вкусной
Существенная ошибка, которую допускают многие родители – твёрдая уверенность в том, что дети будут есть что-то только потому, что им так сказали. И не суть важно, что оно не вкусное – главное, что полезное.
А потом чуть ли не до конца жизни у человека будет наблюдаться острое отвращение к любым кашам и другие нарушения здорового пищевого поведения. И тот факт, что каши могут быть реально вкусными – воспринимается как настоящее откровение свыше.
Пшенная
Не слишком распространённая каша, а жаль. Дело в том, что в ней содержится огромное количество марганца, цинка и витамина РР. Более того, пшено, которое используется для приготовления, можно добавлять в практически любые супы для большей пользы и густоты. Только не забывайте его промывать, поскольку при длительном хранении пшено может прогоркать из-за большого количества жира, в нём содержащегося.
Готовится каша просто – в кипящую подсоленную воду всыпается промытая крупа, 5 минут варится на слабом огне при постоянном помешивании, после чего сливают примерно половину объёма воды и доводят до готовности. Вкус, правда, лучше улучшать с помощью сухофруктов, кураги, мёда или даже сахара.
Пшеничные и ржаные отруби
Отруби – невероятно полезная штука. Это остатки, получаемые в процессе обмолота зерна, то есть зерновые оболочки. И именно в них содержится больше всего клетчатки – продукта, необходимого для нормальной работы кишечника. За счёт своей уникальной структуры, отруби не только разбухают в желудке и вызывают чувство сытости, но ещё и кишечник от всякой гадости очищают. Кроме того, в них содержится довольно много калия, железа и магния, а также некоторые витамины группы В. Специалисты в целом рекомендуют включить отруби в свой рацион – для здорового питания они реально полезны.
Важный момент – отруби не стоит давать маленьким детям и людям с заболеваниями кишечника и язвенной болезнью – всё же они довольно тяжелы для переваривания.
Кукурузная
Многие уважаемые диетологи считают, что кукурузная каша крайне полезна для здоровья. Она и холестерин снижает, и кукурузное масло, снижающее аппетит, содержит, и кучу витаминов содержит. Среди последних, кстати, можно обнаружить витамин К, важный для кроветворения, витамин Е, полезный для кожи и волос, витамин D, необходимый для нормального обмена кальция в организме. Также считается, что кукурузная каша ещё и иммунитет способна стимулировать, обмен веществ улучшать и процессы выделения желчи нормализовать.
Что касается приготовления, то тут ничего сложного нет – всё как и в любых других кашах. Всыпать в кипящую воду или молоко, некоторое время варить, потом – пропаривать. Можно потом добавить мёд или сухофрукты, но она и так на вкус довольно приятная.
3. Физические нагрузки
Физические нагрузки помогают держать в тонусе все системы нашего организма. Конечно это не профессиональные занятия спортом, обычной утренней гимнастики, которая станет привычной процедурой, будет вполне достаточно. При физических нагрузках в организме вырабатываются особые клетки, иммуноглобулины, которые защищают нас не только от вирусов, бактерий, грибков, но и от всевозможных аллергий.
4. Полноценный сон
В среде спортсменов бытует поговорка «лучше недоесть, чем недоспать». И это совершенно справедливо. Во время сна вырабатывается гормон мелатонин, который также является защитником нашего организма, повышая образования антител и усиливая эффективность иммунной системы. Но ко сну, чтобы он считался полноценным, есть определенные требования. Спать надо не менее 8 часов в абсолютно спокойной обстановке. За час до сна следует выключить всю технику (телевизор, компьютер и др.)
5. Полноценное питание
Уже давно всем известно, что полноценное питание не только залог здоровья, но и красоты. Употребление большого количества овощей, особенно сырых, приносит нашему организму определенную пользу. Однако диетологи выделяют некоторые из них именно в контексте укрепления иммунитета. Это чеснок, красный лук, имбирь — природные антисептики; шпинат — кладезь витаминов; свекла — содержит железо и клетчатку; спаржа, артишоки — овощи с большим содержанием витаминов группы В; сладкий красный перец — богатый витамином С; томаты — содержат бета-каротин, и сладкий картофель — источник витамина Е, мощного антиоксиданта.
6. Хорошее настроение
Еще один из советов специалистов гласит: позитивный настрой — всегда залог успеха. И это так. В ваших силах проводить время свое свободное время с людьми, которые вам приятны или посещать те места и мероприятия, которые доставляют вам радость. Прислушивайтесь к советам специалистов и будьте здоровы.
