Esistono diversi tipi di alimenti che dovrebbero essere inclusi nella dieta quotidiana per fornire un'alimentazione adeguata a beneficio del corpo e della mente. Oltre ad aumentare i livelli di concentrazione, questi alimenti rafforzano l'immunità generale del tuo corpo, che ti manterrà al sicuro da malattie dannose. Gli alimenti sani sono quelli che forniscono tutti i nutrienti e l'energia necessari, garantendo la resistenza fisica del corpo per tutta la giornata. Esistono molti supercibi, tra cui le verdure a foglia verde come cavoli, senape e tè verde, che possono aiutare a rallentare il processo di perdita di memoria. Anche il cioccolato fondente, il pesce e i frutti di bosco aiutano a migliorare la funzione cerebrale e la memoria. Dai un'occhiata all'elenco degli alimenti che miglioreranno la tua memoria e conservali per il tuo prossimo acquisto di frigorifero.
1. Noci
Solo 30 grammi di noci (7 gherigli) contengono il fabbisogno giornaliero di acido docosaesaenoico (DHA), un acido grasso Omega-3 noto per essere essenziale per il cervello e il cuore. Contengono anche esattamente quella forma di vitamina E, che rafforza anche il cuore, ma senza di essa anche l'attività cerebrale è impossibile. Inoltre, nella frutta secca si trovano anche acido folico, melatonina e antiossidanti necessari per migliorare le prestazioni cerebrali. Le persone che consumano anche solo un quarto di tazza di noci ricevono 100% della dose giornaliera raccomandata di DHA. Inoltre, mandorle e nocciole sono una buona fonte di vitamina E e aiutano nei problemi legati al declino cognitivo e al miglioramento della memoria.
2. Mirtilli
I mirtilli, uno dei migliori alimenti per il cervello che aiutano a migliorare la memoria e la funzione cognitiva, contengono antocianidine. Questi composti possono aiutare a prevenire la malattia di Alzheimer e il morbo di Parkinson. Secondo uno studio della Tufts University, si è scoperto che i mirtilli hanno la capacità non solo di migliorare la memoria, ma anche di aiutare a rinnovare la memoria perduta. Il consumo regolare di mirtilli nella tua dieta migliorerà l'equilibrio e la coordinazione del tuo corpo, rafforzerà la memoria e la funzione cerebrale.
3. Broccoli
I broccoli sono uno degli alimenti migliori per il cervello perché contengono nutrienti essenziali, inclusa la vitamina K. È noto per rafforzare le capacità cognitive, mentre la colina migliora la funzione della memoria. Le persone che hanno consumato abbastanza verdure verdi insieme ai broccoli hanno mostrato risultati eccellenti nei test di memoria. Questo super alimento è anche una ricca fonte di acido folico, viene utilizzato per prevenire il morbo di Alzheimer e può anche ridurre la sensazione di depressione.
4. Caffè
Il caffè contiene caffeina, che aiuta a migliorare l'umore e agisce come un potente stimolante cerebrale, che migliora la funzione cognitiva, la memoria, la vigilanza e le prestazioni fisiche. Allo stesso tempo, ricorda che un consumo eccessivo di caffè, superiore a 2-3 tazze al giorno, non è salutare e può influire negativamente sulla tua tranquillità. Una tazza di caffè in più provoca una sensazione di ansia irragionevole e di attività eccessiva, che interferisce con un sonno sano. Ma oltre alla sferzata di energia che dà una tazza di bevanda tonica aromatica, non dovresti dimenticare che questa è energia a credito e dovrai dormire più a lungo più tardi.
5. Semi di lino
I semi di lino sono una buona fonte di acidi grassi Omega-3, molto importanti per lo sviluppo del cervello e la funzione della memoria. Aiuta anche a prevenire disturbi legati al cervello come il morbo di Alzheimer, la demenza, l'ADHD e problemi legati al sonno. I semi di lino aiutano a combattere la depressione negli adulti e possono essere usati come antidepressivo naturale. Contengono anche quantità adeguate di magnesio, vitamine del gruppo B e altri nutrienti essenziali per il funzionamento sano del cervello e del corpo. Anche l’olio di semi di lino ha gli stessi benefici per la salute e può essere consumato al posto dei semi di lino macinati.
6. Menta
La menta è benefica per la digestione e per i problemi correlati come l’acidità di stomaco. Una foglia di menta rinfrescerà anche il tuo alito. È uno dei superalimenti che ha un'alta concentrazione di importanti fitonutrienti, aminoacidi e acidi grassi che stimolano la funzione cerebrale. Inoltre, contiene alcuni nutrienti vitali come calcio, magnesio, acido folico, rame, vitamina A e C e altri.
7. Tè verde
Il tè verde contiene potenti proprietà antiossidanti che aiutano a liberare il corpo dai radicali liberi e ha anche molti benefici per la salute. Aiuta anche a rimuovere i grassi nocivi dal corpo. Contiene L-teanina, un amminoacido che ha un effetto calmante sul corpo e riduce i livelli di stress nel corpo. Ma alcuni studi hanno dimostrato che questo straordinario tè aiuta a migliorare la funzione cerebrale e aiuta a trattare i problemi associati alla demenza. Il tè verde è più morbido del caffè, contiene meno caffeina del caffè e ha molti benefici per la salute. Tonifica meglio del caffè e senza danni.
8. Olio di cocco
L'olio di cocco contiene un tipo di grasso chiamato trigliceridi a catena media (MCT), che ha la capacità di migliorare la funzione cognitiva negli anziani affetti dal morbo di Alzheimer. Uno studio condotto nel 2004 ha dimostrato che, anche in piccole quantità, una dose di 40 ml di olio di cocco aiuta le persone a far fronte alla sclerosi multipla. Tra le persone sane, l’MCT può fungere da carburante per migliorare la nutrizione cerebrale e migliorare la funzione cognitiva.
9. Uova
I tuorli d'uovo sono ricchi di acidi grassi Omega-3, noti per stimolare la funzione cerebrale e migliorare la funzione cognitiva nei corpi giovani e in crescita. Inoltre contengono anche colina, che viene utilizzata dal cervello per formare acetilcolina. Agisce come un neurotrasmettitore che può migliorare la memoria e rafforzare le connessioni tra le cellule cerebrali. Alcuni ricercatori hanno anche collegato punteggi più alti in alcuni test di memoria all’aumento dell’assunzione di colina tra gli adulti sani nel corso di un anno.
10. Basilico
Il basilico è una delle erbe più potenti in grado di trattare molti disturbi fisici e anche di aumentare il flusso di sangue al cervello, migliorandone la forza e la concentrazione. Questa pianta ayurvedica è coltivata in molte parti dell'Asia meridionale ed è nota per alcune delle sue proprietà medicinali. Questa è anche un'erba efficace per combattere lo stress e ti farà sentire fresco e sano. Il tè verde al basilico stimola e ha un effetto calmante.
