S-a dovedit că o dietă echilibrată aduce o contribuție pozitivă la sănătatea fizică și mentală. Mâncarea nedorită oferă puține beneficii pentru bunăstarea unei persoane și chiar mai puține beneficii pentru funcționarea creierului. Grăsimile nesănătoase și alți conservanți pot încetini fluxul sanguin și pot avea un impact negativ asupra performanței cognitive. Din fericire, există câteva alimente delicioase care promovează longevitatea și ajută la extinderea capacităților creierului tău. Acestea sunt TOP 10 produse care te fac mai inteligent.
1. Pește
Experții recomandă oamenilor să mănânce pește de cel puțin două ori pe săptămână. Peștele este o sursă excelentă de acid docosahexaenoic (DHA), care este o sursă de grăsimi omega-3 despre care se crede că îmbunătățesc funcția creierului și previn demența. Cercetările au arătat că o deficiență de grăsimi Omega-3 poate provoca oboseală, pierderi de memorie și schimbări de dispoziție. Studiile clinice arată că persoanele care mănâncă pește au un scor mai mare la testele psihologice decât persoanele care nu mănâncă deloc pește. Dar aceste studii nu sunt concludente. Peștii precum somonul, tonul și halibutul sunt deosebit de buni pentru inimă și creier și ar trebui să fie o parte integrantă a unei diete sănătoase. Nutriționiștii recomandă consumul de pește de râu sau de mare ca prioritate, mai degrabă decât peștele cultivat individual.
2. Nuci
Vitamina E previne declinul funcțiilor cognitive ale organismului. Ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Nucile sunt o sursă excelentă de vitamina E, făcându-le unul dintre primele 10 alimente care te vor face mai inteligent. Nucile conțin grăsimi Omega-3 și multe alte vitamine și minerale benefice care sunt grozave pentru inima și mintea ta. Grăsimile Omega-3 cresc rezistența creierului și funcția celulară. Pentru a maximiza beneficiile consumului de nuci, se recomanda consumul lor crud sau prajit uscat, fara aditivi nocivi sub forma de condimente si condimente. Nucile au multe beneficii, cum ar fi reducerea riscului de cancer.
3. Avocado
Avocado este numit un „super-aliment” datorită versatilității lor. Conține o gamă largă de vitamine, grăsimi sănătoase, potasiu și câțiva alți nutrienți importanți. Avocado poate reduce riscul de boli de inima și poate scădea nivelul colesterolului. Avocado, potrivit unor experți, reduce riscul de cancer și are proprietăți antiinflamatorii. Consumul regulat de avocado poate îmbunătăți, de asemenea, funcția creierului prin creșterea fluxului de sânge către creier, ceea ce ajută la menținerea celulelor nervoase ale creierului. Unul dintre primele 10 alimente care te vor face mai inteligent, avocado poate fi consumat crud, folosit într-o varietate de rețete sau adăugat în băuturi.
4. Orez brun
Orezul brun este cel mai bun aliment sănătos de pe această listă care îți poate învinge foamea dacă ești gata să mănânci chiar și un elefant. Orezul brun este, de asemenea, excelent pentru menținerea sănătății cardiovasculare și pentru promovarea fluxului sanguin către creier, ceea ce îmbunătățește memoria și funcția cognitivă. Cu alte cuvinte, orezul brun este bun pentru inima și creierul tău. Este un carbohidrat complex cu glicemie scăzută, potrivit pentru persoanele care evită glutenul. Orezul brun este o sursă excelentă de fibre și îți umple eficient stomacul pentru a-ți potoli foamea, făcându-te stabil mental și mai inteligent.
5. Afine
Afinele sunt una dintre cele mai hrănitoare fructe de pădure. Sărace în calorii, bogate în nutrienți, aceste fructe de pădure vă sporesc sănătatea și performanța cognitivă. Conțin niveluri ridicate de antioxidanți, care reduc riscul de cancer, ajută la combaterea efectelor îmbătrânirii, ajută la scăderea tensiunii arteriale și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Consumul de afine menține, de asemenea, funcția normală a creierului și are un efect pozitiv asupra memoriei, făcându-le unul dintre cele 10 alimente care te vor face mai inteligent. Afinele sunt o alternativă sănătoasă la o pungă de chipsuri. Aceste fructe de padure minunate pot fi folosite intr-o varietate de feluri de mancare sau adaugate la smoothie-uri pentru gust si nutritie.
6. Ouă
Consumul de ouă cu moderație te poate face mai inteligent. Seleniul este, în general, un nutrient cheie pentru păstrarea memoriei și creșterea activității creierului. Ouăle sunt bogate în seleniu, ceea ce înseamnă că consumul acestui produs la micul dejun oferă un impuls extraordinar de energie creierului pentru întreaga zi. Ouăle conțin și colină, care ajută la reglarea activității creierului și a sistemului nervos. Au fost efectuate teste în care adulții în vârstă au primit cel puțin doza zilnică recomandată de seleniu în SUA. Se pare că abilitățile lor cognitive rivalizează cu cele ale oamenilor cu 10 ani mai tineri, făcând astfel ouăle unul dintre primele 10 alimente care te vor face mai deștepți.
7. Ciocolata
Aștepta! Ce? Ciocolata ne face mai deștepți? Cacaoa te face mai inteligent, conform unui număr de studii, inclusiv unul de la Harvard Medical School, iar pudra de cacao este probabil cea mai bună modalitate de a obține în mod eficient flavanoline, care stimulează fluxul de sânge către creier. Desigur, trebuie consumat cu moderație. Testele au arătat că adulții în vârstă care au consumat 2 căni de cacao fierbinte pe zi în timpul unei perioade de testare de 30 de zile au avut o creștere vizibilă a memoriei și a funcției cognitive. Ciocolata este unul dintre cele 10 alimente delicioase care te fac mai inteligent.
8. Fulgi de ovăz
Fulgii de ovăz sunt o mâncare minunată pentru micul dejun. Îți încălzește burta, îți potolește foamea și conține nutrienți foarte necesari, cum ar fi fibre, proteine și grăsimi Omega-3. Consumul de fulgi de ovăz la micul dejun vă face să vă simțiți satul mai mult timp și, de asemenea, promovează fluxul de sânge către creier. Dacă fulgii de ovăz par a fi un terci fad, atunci îi puteți adăuga afine, semințe de in, iaurt, miere și fructe uscate. Acest truc va adăuga savoare micului dejun și va spori beneficiile atât pentru palat, cât și pentru creier. Sănătos nu înseamnă fără gust. Făina de ovăz este unul dintre primele 10 alimente care te fac mai inteligent.
9. Spanacul
Spanacul este unul dintre cele mai sănătoase alimente din dieta umană. Multe dintre beneficiile acestui aliment pentru sănătate sunt legate de încetinirea pierderii memoriei. Scade tensiunea arterială, reduce riscul de cancer și îmbunătățește funcția cognitivă, făcându-vă mai sănătos și mai inteligent. Spanacul poate fi consumat singur sau inclus în orice fel de mâncare delicioasă. Dacă bei un smoothie cu spanac înainte de un examen important, îți poate crește șansele de a te descurca bine.
10. Ceai verde
Ceaiul verde fierbinte nu este doar liniștitor, ci și benefic pentru organism. Conținutul de antioxidanți, aminoacizi și alți compuși benefici din ceaiul verde are proprietăți vindecătoare. Acest lucru reduce riscul de cancer și boli de inimă. Ceaiul verde conține cofeină, care oferă un impuls rapid de energie creierului și corpului tău. Conține aceeași cantitate de cofeină ca și cafeaua, dar această doză este suficientă pentru a stimula activitatea creierului și vigilența. O ceașcă de ceai verde dimineața pentru a te trezi este mai bună și mai sănătoasă decât cafeaua.
