2025 Yeni Yılı için süper sandviçler: lezzetli ve orijinal

Sandviçler açık Yeni yıl sofrası – tatilin zorunlu bir bileşeni. Herkesin çok sevdiği bu çok yönlü meze, sofrada farklı varyasyonlarla sunulmalı ki, tüm misafirler sevdiği lezzeti alabilsin.

Sandviçler et, balık, deniz ürünleri ile yapılabilir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de olmalılar ve onları süslerken yaratıcı olmanız önerilir. Güzel bir atıştırmalık, hem bayramınızı güzelleştirecek hem de aşırı alkol tüketiminden kaynaklanan sarhoşluğunuzu önleyecektir.

Yeni Yıl için hem bilinen tariflere göre klasik sandviçler hazırlayabilir, hem de daha ilginç, sıra dışı seçenekler sunabilirsiniz. Bunun başlıca avantajı atıştırmalıklar çabuk tokluk hissi yaratmalarıdır.

Karides ve Avokado Sandviçleri

Yeni Yıl için ilginç atıştırmalıklar ve sandviçler arasında avokado ve karides gibi sıra dışı malzemeler yer alıyor.

Avokado sandviçleri yapmak için baget daire şeklinde kesilir ve fırında kızarana kadar kızartılır, sonra çıkarıp zeytinyağıyla yağlayın. Avokado soyulup çekirdeği çıkarıldıktan sonra blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvama getirilir.

Hazırlanan avokado ezmesi ekmeğin üzerine ince bir tabaka halinde sürülür, ardından haşlanmış karides halkaları yerleştirilir. Sandviçin içine limon dilimleri veya acı biber halkaları ekleyebilirsiniz.

Acı sevmeyenler için biber halkaları yerine dilimlenmiş cherry domates de kullanılabilir. Süslemek için ince kıyılmış maydanoz kullanabilirsiniz.

Yumurta ve kırmızı balıklı soğuk sandviçler - tarifler 2025

Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• baget veya diğer beyaz ekmek dilimleri,
• sert haşlanmış yumurta,
• kırmızı balık,
• tereyağı.

Ekmek tost makinesinde kızartılır. Kırmızı balık kılçıklarından temizlenir ve küçük ince dilimler halinde doğranır. Taze veya tuzlanmış salatalıklar incecik şeritler halinde doğranır, haşlanmış yumurtalar ise dilimler halinde doğranır. Tostların üzerine süzme peynir sürülür, üzerine ince kıyılmış dereotu da ekleyebilirsiniz.

Daha sonra malzemeler sandviçlerin üzerine yerleştirilir. Üzerine bir dilim tost ekmeği daha koyularak iç malzeme iki ekmeğin arasına yerleştirilir. Daha sonra sandviç çapraz olarak kesilir, böylece bitmiş sandviç orijinal üçgen şeklini almış olur. Ayrıca iki ekmek dilimi arasına marul koyabilirsiniz.

Sosisli ve taze salatalıklı kanepeler

Baget incecik dilimlenir, her dilimin üzerine eşit şekilde tereyağı sürülür.. Daha sonra sosislerden ekmek büyüklüğüne uygun yuvarlaklar kesilir, sosis halkaları ekmeğin üzerine yerleştirilir ve üzerlerine ince bir tabaka hardal sürülür.

Taze veya hafif tuzlu salatalıklar halkalar halinde doğranır, daha sonra her halka kanepeler için özel bir şişe geçirilir ve şişin tamamı sosisli ekmeğin içine saplanır. Hazırlanan sandviçler büyük ve düz bir tabağa yerleştirilir. Açık büfe tarzı kutlamalar için mükemmeldir.

Kanepeleri hazırlamak için baget ekmek, normal dilimlenmiş ekmek veya tost ekmeği kullanabilirsiniz. Ekmeği önceden fırında hafifçe kızartabilirsiniz.

Kanepeler - Yeni Yıl sofralarının en popüler sandviçleri

Kanepeler şişlere geçirilen küçük sandviçlerdir, kelimenin tam anlamıyla tek lokmalıktır. Ziyafet ve büfelerde, her misafir için ikişer adetten altı adete kadar porsiyonlar halinde hazırlanır. Kanepeleri hazırlamak için bir baget ekmeği veya dilimlenmiş somun ekmeği daire şeklinde kesmeniz ve her dairenin üzerine ezme, tereyağı, hardal veya başka bir sos sürmeniz gerekiyor.

Daha sonra kanepe üzerine istenilen iç malzeme yerleştirilir. Bunlar peynir, sosis, deniz ürünleri, taze veya turşu sebzeler olabilir. Yeni yıla özel tereyağlı ve kırmızı havyarlı kanepeler hazırlayabilirsiniz.

Çocuklarınız için bayram sofrası için kuru bisküvi veya yuvarlak bisküvilerin yarısını iç harcıyla doldurarak özgün meyveli kanepeler hazırlayabilirsiniz. Üzerine istenilen meyveler konur, ardından sandviç taze meyvelerle süslenir.

2025 yeni yılı için hamsili tostlar

Hamsi, birçok Rus için yılbaşının favori yemeğidir. Hamsili kanepeler için beyaz ekmek ve tereyağına ihtiyacınız olacak. Ekmek dilimleri tereyağı ile yağlandıktan sonra hamsiler parçalara ayrılarak tereyağlı ekmeğin üzerine yerleştirilir. Ayrıca haşlanmış yumurta dilimi de ekleyebilirsiniz.

En üst katmanı incecik doğranmış tuzlu veya taze salatalıklardan hazırlayabilir; kanepeleri maydanoz veya yeşil soğan tüyleriyle de süsleyebilirsiniz. Hazırladığınız sandviçlerin daha lezzetli olması için öncelikle ekmeği fırında kızartmalı, en azından biraz kurutmalısınız.

Malzemeleri doğrarken ekmek dilimlerinin hepsinin aynı büyüklükte olmasına dikkat etmelisiniz. Hamsi seçerken koruyucu madde içermeyen bir ürünü tercih etmelisiniz.

Salamlı ve salatalık turşulu kanepeler

Hazırlanmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• salam sosis,
• beyaz ekmek,
• salatalık turşusu,
• bitkisel yağ veya başka bir sos.

Baget dilimleri kızarana kadar fırında kurutulur. Daha sonra salam ekmek büyüklüğünde parçalara kesilir. Baget ekmeğin üzerine tereyağı sürülür ve üzerine sosis yerleştirilir. Acı sevenler için tereyağı yerine taneli hardal kullanılabilir.

Üzerine bir dilim tuzlu veya hafif tuzlu salatalık koyun. Süslemek için yeşil soğan tüyleri, ince kıyılmış dereotu veya ince kıyılmış maydanoz kullanabilirsiniz. Kanepeler tek lokmalık olarak tasarlandığından ekmek dilimlerinin çapının 4 santimetreden fazla olmaması önerilir.

Yeni Yıl İçin Mozzarella ve Acı Biberli Sandviçler

Yeni Yıl Yeni Yıldır, bu yüzden masada baharatlı bir şeyler olmalıYılın ateş püsküren koruyucusunu yatıştırmak için. Mozzarella peyniri ve acı biberle yapılan sandviçler iyi bir seçenektir.

Ekmek dilimleri fırında kurutulduktan sonra üzerine küp doğranmış mozarella peyniri yerleştirilir, ardından üzerine domates dilimleri ve acı biber halkaları yerleştirilir. Sandviçin şekli elmas, kare veya üçgen olabilir.

Eğer evinizde şiş varsa büyük sandviçler yerine küçük kanepeler de yapabilirsiniz. 2025 Yeni Yılı için hazırlanan kanepelerde parlak kırmızı şişler muhteşem görünecek.

Yeni Yıl İçin Mini Karides Sandviçleri

2025 Yeni Yılı için ilgi çekici sandviçler büyükten küçüğe kadar farklı boyutlarda olabilir. Mini karides sandviçleri küçük, lokma büyüklüğündeki ekmek dilimlerinden yapılır..

Ekmeğin üzerine önceden soyulmuş haşlanmış karides ve salatalık halkalarını yerleştirin; acı biber veya tatlı kapya biber ekleyebilirsiniz.

Yeni Yıl tatili, Doğuş Orucu'nun zirve noktasına denk geldiğinden, karides ve diğer deniz ürünlerinden oluşan sandviçler, Ortodoks geleneklerini uygulayan ve Yeni Yıl'da et yemeyenler için harika bir seçenektir.

Ton Balıklı ve Domatesli Atıştırmalık Sandviçler

Ekmekler fırında kızartılır, üzerine zeytinyağı sürülür ve üzerlerine konserve ton balığı parçaları yerleştirilir. veya ton balığı fileto dilimleri. Bir sonraki katmanda dilimlenmiş domatesler (normal veya kiraz) yer alır. Güzellik için sandviç yeşilliklerle süslenir.

Mantarlı sıcak sandviçler

2025'in yeni sandviçleri sadece soğuk değil, aynı zamanda sıcak atıştırmalıklar da sunuyor. Sıcak sandviç hazırlamak için önceden kızartılmış mantar ve soğan kullanabilirsiniz.

Mantar karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürülür ve ekmek fırında pişirilir.. Hazır olmalarına kısa bir süre kala sandviçlerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip erimesini sağlayabilirsiniz.

Karbonara tostları

Ekmeğin kabuğu kesilerek eşit kareler oluşturulur. Daha sonra sandviçlerin kenarları olacak şekilde hamur, sandviçin çevresine serilir.

Karbonara sosu yapmak için çırpılmış ekşi krema ve krema, rendelenmiş peynirle birleştirilir.Karışım çırpılıp sandviçlere konur, içine bir adet çiğ yumurta ve bir dilim pastırma eklenir. Daha sonra hazırlanan tostlar fırında kızarana kadar pişirilir. Yemek sıcak servis edilir.

Yeni Yıl sandviçleri koleksiyonunda 2025 yeni tarifler - tostlar karbonara makarna ile. Hem doyurucu hem de kalorisi yüksek bir yemek olduğu için sadece kilo derdi olmayan ve diyet yapmayanlara uygundur.

Yılbaşı sofranızı hem lezzetli, hem güzel, hem de orijinal kılacak olan sıcak veya soğuk sandviçler, yılbaşı tatilinizde ikram edebileceğiniz alternatifleriniz arasında yer alacaktır. Misafirleriniz bu basit yemeğin şık sunumunu ve sıra dışı lezzetini kesinlikle takdir edeceklerdir. Sandviçleri servis etmeden hemen önce hazırlamak en iyisidir, aksi takdirde lezzetleri önemli ölçüde bozulabilir.