Siz hali sinab ko'rmagan oddiy mahsulotlardan 10 ta yangi retsept


Ba'zan eng qiziqarli va mazali taomlar oddiy va arzon mahsulotlardan tayyorlanishi mumkin. Ushbu retseptlar sizga ko'p pul va vaqt sarflamasdan menyuingizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Ularning barchasi oddiy, minimal ingredientlar to'plamini talab qiladi va hatto pishirishni endi boshlayotganlar uchun ham mos keladi.

1. Kartoshkali vafli

Natijada, nozik pishloqli nota bilan to'ldirilgan, boy kartoshka ta'miga ega bo'lgan tiniq va aromatik taom. Aperatif yoki nonushta uchun ideal.

Tarkibi:

  • Kartoshka - 4 dona.
  • Tuxum - 1 dona.
  • Un - 3 osh qoshiq. l.
  • Pishloq (maydalangan) - 50 g
  • Tuz va qalampir - ta'mga
  • O'simlik yog'i - moylash uchun

Ko'rsatmalar:

  1. Kartoshkani tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ortiqcha suyuqlikni siqib chiqaring.
  2. Tuxum, un, pishloq, tuz va qalampir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
  3. Vafli temirni qizdiring va uni moy bilan yog'lang. Kartoshka aralashmasining bir qismini joylashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.
  4. Sos yoki smetana bilan xizmat qiling.

2. Sabzavotli tuxumli kekler

Yorqin sabzavotlar bilan yumshoq va to'yimli kekler. Ular engil, havodor va kun davomida ham nonushta, ham gazak uchun mos keladi.

Tarkibi:

  • Tuxum - 6 dona.
  • Pomidorlar - 2 dona.
  • Bolgar qalampiri - 1 dona.
  • Ko'katlar (maydanoz yoki arpabodiyon) - 1 dona
  • Tuz va qalampir - ta'mga

Ko'rsatmalar:

  1. Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring. Muffin qoliplarini ozgina yog'lang.
  2. Pomidor, qalampir va o'tlarni mayda to'g'rang. Ularni kaltaklangan tuxum bilan aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing.
  3. Aralashmani qoliplarga to'kib tashlang va 15-20 daqiqa davomida pishiring.
  4. Muffinlarni issiq yoki sovuq holda berish mumkin.

3. Xamirda piyoz halqalari

Yumshoq markazga ega va ishtahani ochuvchi xushbo'y hidli qizil va tiniq uzuklar. Shirin piyoz ta'mi achchiq xamir bilan mukammal birlashadi.

Tarkibi:

  • Piyoz - 2 ta katta dona.
  • Un - 100 g
  • Tuxum - 2 dona.
  • Non bo'laklari - 100 g
  • Tuz, ziravorlar - ta'mga
  • Qovurish uchun yog'

Ko'rsatmalar:

  1. Piyozni tozalang va taxminan 1 sm qalinlikdagi halqalarga kesib oling.
  2. Tuxumni urib, ozgina tuz va ziravorlar qo'shing. Halqalarni unga, keyin tuxumga, keyin esa non bo'laklariga botirib oling.
  3. Ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qizdirilgan yog'da qovuring.
  4. Sevimli sousingiz bilan xizmat qiling.

4. Tvorog va olma bilan tostlar

Yumshoq tvorog, suvli olma va dolchinning nozik hidi bilan shirin va foydali tostlar. Ertalabki choy yoki engil shirinlik uchun ideal.

Tarkibi:

  • Tost noni - 4 bo'lak
  • Tvorog - 100 g
  • olma - 1 dona.
  • Asal - 1 choy qoshiq.
  • Dolchin - ta'mga

Ko'rsatmalar:

  1. Nonni tvorog bilan yoyib chiqing. Olmani ingichka bo'laklarga kesib oling.
  2. Olmalarni tvorog ustiga qo'ying, doljin bilan seping va asal bilan sug'orib oling.
  3. Tandirda yoki panjara panasida oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.
  4. Nonushta yoki gazak uchun shirin tostlar tayyor.

5. Pechdagi sabzavotli omlet

Nozik tuzilishga va tabiiy sabzavotli ta'mga ega bo'lgan samimiy va engil omlet, achchiq pishloq bilan to'ldiriladi. Sog'lom kechki ovqat uchun ajoyib variant.

Tarkibi:

  • Tuxum - 4 dona.
  • Sut - 100 ml
  • Muzlatilgan sabzavotlar (brokkoli, sabzi, no'xat) - 200 g
  • Tuz va qalampir - ta'mga
  • Pishloq - 50 g

Ko'rsatmalar:

  1. Sabzavotlarni muzdan tushiring va ularni qovurilgan idishda ozgina qovuring.
  2. Tuxumni sut bilan aralashtiring, tuz va qalampir qo'shing. Sabzavotlarni pishiriladigan idishga joylashtiring va tuxum aralashmasini quying.
  3. Maydalangan pishloq seping va 180 ° C da 20-25 daqiqa davomida pishiring.
  4. Tuxumdon alohida taom sifatida yoki garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin.

6. Konservalangan loviya sho'rva

Fasol va sabzavotlarning yumshoq bo'laklari bilan mazali va samimiy sho'rva. U tomat pastasidan ozgina nordon va isituvchi ta'mga ega.

Tarkibi:

  • Konservalangan loviya - 1 dona
  • Kartoshka - 2 dona.
  • Sabzi - 1 dona.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.
  • Tuz, ziravorlar - ta'mga

Ko'rsatmalar:

  1. Kartoshkani kub shaklida kesib oling, sabzi maydalang, piyozni mayda to'g'rang.
  2. Piyoz va sabzi qovuring, tomat pastasini qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.
  3. Bir qozon qaynoq suvga kartoshka, qovurilgan sabzavotlar va loviya qo'shing. 15-20 daqiqa davomida pishiring.
  4. O'tlar va bir parcha non bilan xizmat qiling.

7. Pishloq va o'tlar bilan lavash rulolari

Achchiq pishloq va xushbo'y o'tlar bilan ishtahani ochuvchi rulolar. Stoldagi barchaga yoqadigan engil tuyadi.

Tarkibi:

  • Lavash - 1 dona.
  • Pishloq (maydalangan) - 100 g
  • Ko'katlar - 1 dona
  • Smetana - 2 osh qoshiq. l.

Ko'rsatmalar:

  1. Smetana yupqa qatlam bilan lavashni yoyib chiqing.
  2. Pishloq va mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping. Qattiq rulonga aylantiring.
  3. Rulonni bo'laklarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan idishda qovuring.
  4. Aperatif yoki engil atıştırmalık sifatida xizmat qiling.

8. Qovoqli sabzavotli pancakes

Engil sabzavotli ta'mga ega oltin, yumshoq kreplar. Ular ichi yumshoq va qaymoq yoki yogurt bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

  • qovoq - 1 dona.
  • Sabzi - 1 dona.
  • Tuxum - 1 dona.
  • Un - 3 osh qoshiq. l.
  • Tuz va qalampir - ta'mga
  • Qovurish uchun yog'

Ko'rsatmalar:

  1. Qovoq va sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ortiqcha sharbatni siqib chiqaring.
  2. Tuxum, un, tuz va qalampir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
  3. Pancakesni oldindan qizdirilgan qovurilgan idishda ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
  4. Yogurt yoki smetana bilan xizmat qiling.

9. Makaron va orkinosli salat

Boy orkinos ta'mi va tiniq bodringli suvli va engil salat. Tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

  • makaron - 150 g
  • Konservalangan orkinos - 1 dona
  • Bodring - 1 dona.
  • Tabiiy yogurt - 3 osh qoshiq. l.
  • Tuz va qalampir - ta'mga

Ko'rsatmalar:

  1. Tayyor bo'lgunga qadar makaronni qaynatib oling, sovuq suv bilan yuvib tashlang va sovushini kuting.
  2. Bodringni kub shaklida kesib oling. Orkinosni vilkalar bilan maydalang.
  3. Barcha ingredientlarni aralashtiring, yogurt bilan ziravorlang, tuz va qalampir qo'shing.
  4. Salat xizmat qilishga tayyor.

10. Tuxumsiz shokoladli kekler

Boy shokolad ta'mi bilan havodor va yumshoq kekler. Choy yoki qahva bilan ketadigan ajoyib desert.

Tarkibi:

  • Un - 200 g
  • Kakao - 2 osh qoshiq. l.
  • shakar - 150 g
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.
  • Sut - 200 ml
  • o'simlik yog'i - 50 ml

Ko'rsatmalar:

  1. Un, kakao, shakar va pishirish kukunini aralashtiring.
  2. Sut va sariyog 'to'kib tashlang, silliq bo'lguncha aralashtiring.
  3. Xamirni qoliplarga joylashtiring va 180 ° C da 20-25 daqiqa davomida pishiring.
  4. Muffinlar choy yoki qahva bilan yaxshi ketadi.

Ushbu retseptlar eng oddiy ingredientlardan foydalanib, yaqinlaringizni hayratda qoldirishga yordam beradi. Yaxshi ishtaha!


Shuningdek o'qing:

Fikr bildirish

Email manzilingiz chop etilmaydi. Majburiy bandlar * bilan belgilangan