Se ha demostrado que una dieta equilibrada contribuye positivamente a la salud física y mental. La comida chatarra proporciona pocos beneficios para el bienestar de una persona y aún menos beneficios para la función cerebral. Las grasas no saludables y otros conservantes pueden retardar el flujo sanguíneo y tener un impacto negativo en el rendimiento cognitivo. Afortunadamente, existen algunos alimentos deliciosos que promueven la longevidad y ayudan a ampliar las capacidades de tu cerebro. Estos son los 10 mejores productos que te hacen más inteligente.
1. pescado
Los expertos recomiendan comer pescado al menos dos veces por semana. El pescado es una excelente fuente de ácido docosahexaenoico (DHA), que es una fuente de grasas omega-3 que se cree que mejoran la función cerebral y previenen la demencia. Las investigaciones han demostrado que una deficiencia de grasas Omega-3 puede provocar fatiga, pérdida de memoria y cambios de humor. Los estudios clínicos muestran que las personas que comen pescado obtienen puntuaciones más altas en las pruebas psicológicas que las personas que no comen pescado en absoluto. Pero estos estudios no son concluyentes. Pescados como el salmón, el atún y el fletán son especialmente buenos para el corazón y el cerebro y deben ser parte integral de una dieta saludable. Los nutricionistas recomiendan consumir pescado de río o de mar como prioridad, en lugar de pescado cultivado individualmente.
2. Nueces
La vitamina E previene la disminución de las funciones cognitivas del cuerpo. Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las nueces son una excelente fuente de vitamina E, lo que las convierte en uno de los 10 principales alimentos que te harán más inteligente. Las nueces contienen grasas Omega-3 y muchas otras vitaminas y minerales beneficiosos que son excelentes para el corazón y la mente. Las grasas omega-3 aumentan la resiliencia del cerebro y la función celular. Para maximizar los beneficios del consumo de frutos secos, se recomienda consumirlos crudos o tostados en seco, sin aditivos nocivos en forma de especias y condimentos. Las nueces tienen muchos beneficios, como reducir el riesgo de cáncer.
3. aguacate
Los aguacates se denominan “súper alimento” debido a su versatilidad. Contiene una amplia gama de vitaminas, grasas saludables, potasio y varios otros nutrientes importantes. Los aguacates pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y reducir los niveles de colesterol. El aguacate, según algunos expertos, reduce el riesgo de cáncer y tiene propiedades antiinflamatorias. El consumo regular de aguacates también puede mejorar la función cerebral al aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que ayuda a mantener las células nerviosas del cerebro. Los aguacates, uno de los 10 alimentos principales que te harán más inteligente, se pueden comer crudos, usarse en una variedad de recetas o agregarse a las bebidas.
4. Arroz integral
El arroz integral es el mejor alimento saludable de esta lista que puede vencer tu hambre si estás dispuesto a comer incluso un elefante. El arroz integral también es excelente para mantener la salud cardiovascular y promover el flujo sanguíneo al cerebro, lo que mejora la memoria y la función cognitiva. En otras palabras, el arroz integral es bueno para el corazón y el cerebro. Es un carbohidrato complejo de bajo índice glucémico adecuado para personas que evitan el gluten. El arroz integral es una excelente fuente de fibra y llena eficazmente el estómago para satisfacer el hambre, lo que le hace mentalmente estable y más inteligente.
5. Arándanos
Los arándanos son una de las bayas más nutritivas. Bajas en calorías y ricas en nutrientes, estas bayas mejoran la salud y el rendimiento cognitivo. Contienen altos niveles de antioxidantes, que reducen el riesgo de cáncer, ayudan a combatir los efectos del envejecimiento, ayudan a reducir la presión arterial y protegen contra las enfermedades cardiovasculares. Comer arándanos también mantiene la función cerebral normal y tiene un efecto positivo en la memoria, lo que los convierte en uno de los 10 alimentos que te harán más inteligente. Los arándanos son una alternativa saludable a una bolsa de patatas fritas. Estas maravillosas bayas se pueden usar en una variedad de platos o agregar a batidos para darle sabor y nutrición.
6. huevos
Comer huevos con moderación puede hacerte más inteligente. El selenio es generalmente un nutriente clave para preservar la memoria y aumentar la actividad cerebral. Los huevos son ricos en selenio, lo que significa que consumir este producto en el desayuno aporta un gran impulso de energía al cerebro para todo el día. Los huevos también contienen colina, que ayuda a regular la actividad cerebral y el sistema nervioso. Se han realizado pruebas en las que los adultos mayores recibieron al menos la cantidad diaria de selenio recomendada en Estados Unidos. Resulta que sus capacidades cognitivas rivalizan con las de personas 10 años más jóvenes, lo que convierte a los huevos en uno de los 10 principales alimentos que te harán más inteligente.
7.chocolate
¡Esperar! ¿Qué? ¿El chocolate nos hace más inteligentes? El cacao te hace más inteligente, según varios estudios, incluido uno de la Facultad de Medicina de Harvard, y el cacao en polvo es probablemente la mejor manera de obtener flavonolinas de manera efectiva, que estimulan el flujo sanguíneo al cerebro. Eso sí, se debe consumir con moderación. Las pruebas mostraron que los adultos mayores que consumieron 2 tazas de chocolate caliente por día durante un período de prueba de 30 días tuvieron un aumento notable en la memoria y la función cognitiva. El chocolate es uno de los 10 alimentos deliciosos que te hacen más inteligente.
8. Avena
La avena es un maravilloso alimento para el desayuno. Calienta tu vientre, satisface tu hambre y contiene nutrientes muy necesarios como fibra, proteínas y grasas Omega-3. Comer avena en el desayuno te mantiene lleno por más tiempo y también promueve el flujo sanguíneo al cerebro. Si la avena parece una papilla suave, entonces puedes agregarle arándanos, semillas de lino, yogur, miel y frutos secos. Este truco añadirá sabor a tu desayuno y potenciará los beneficios tanto para tu paladar como para tu cerebro. Saludable no significa insípido. La avena es uno de los 10 alimentos principales que te hacen más inteligente.
9. espinacas
La espinaca es uno de los alimentos más saludables de la dieta humana. Muchos de los beneficios para la salud de este alimento están relacionados con frenar la pérdida de memoria. Reduce la presión arterial, reduce el riesgo de cáncer y mejora la función cognitiva, haciéndote más saludable e inteligente. Las espinacas se pueden comer solas o incluirlas en cualquier plato delicioso. Beber un batido de espinacas antes de un examen importante puede aumentar sus posibilidades de tener un buen desempeño.
10. té verde
El té verde caliente no sólo es calmante, sino también beneficioso para el organismo. El contenido de antioxidantes, aminoácidos y otros compuestos beneficiosos del té verde tiene propiedades curativas. Esto reduce el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. El té verde contiene cafeína, que proporciona un rápido impulso de energía al cerebro y al cuerpo. Contiene la misma cantidad de cafeína que el café, pero esta dosis es suficiente para estimular la actividad cerebral y el estado de alerta. Una taza de té verde por la mañana para despertar es mejor y más saludable que el café.