L'air est saturé des arômes enivrants du vin, une musique incendiaire résonne dans tous les coins de la ville et la bonne humeur ne permet pas de s'endormir longtemps. Envie de profiter de cette ambiance ? Allez à une fête du vin. De plus, c'est très simple à faire : presque toutes les régions viticoles du monde, et parfois même les grands vignobles, organisent leurs propres célébrations. Par exemple, dans la vallée allemande de la Moselle, d'avril à novembre, le plaisir ne s'arrête pas : le relais des vacances se passe de ferme en ferme.
Pour les connaisseurs et admirateurs du vin, ces festivals permettent d'élargir leurs horizons et leurs connaissances sur la boisson, de se familiariser avec les producteurs et d'apprendre les secrets de préparation. Pour les vignerons eux-mêmes, c'est une excellente opportunité d'attirer des clients mais aussi de trouver des partenaires commerciaux. Pour les touristes, c'est une occasion unique de profiter de l'atmosphère incroyable et de jeter un nouveau regard sur des lieux peut-être déjà familiers, mais à travers le prisme d'un verre de bon vin.
1. Fête du Vin à Bandol (Provence)
Malgré l'arrivée du froid (novembre-décembre), des centaines de personnes sont de nouveau présentes sur la Côte d'Azur : la ville de Bandol vous invite à une fête du jeune vin français. Bandol est un lieu idéal pour la culture du raisin : des journées ensoleillées et des précipitations suffisantes, combinées à un climat doux, permettent la production d'un vin lumineux et mémorable. La dégustation de la boisson est absolument gratuite, il suffit de s'armer d'un verre souvenir spécial et d'avoir le temps de le placer sous le jet de vin qui est versé directement des fûts. Après la dégustation, vous pourrez participer à des animations de rue.
2. "Bordeaux". France, Bordeaux
On pense que le meilleur vin est produit en France et que le vin français le plus célèbre est Bordeaux. Qui est produit dans la commune de Bordeaux au sud-ouest du pays. En quantités énormes - 700 millions de bouteilles par an !
La fête du vin de la ville de Bordeaux, chef-lieu de la commune, a lieu les années paires en juin ; en 2018, le début est prévu le 14 juin. L'essentiel des animations du festival se déroule sur les quais de la Garonne. Ici, sur un tronçon d'environ deux kilomètres, se trouve la « Route des vins » - environ deux douzaines de grands pavillons et espaces de dégustation représentant les principales marques bordelaises connues dans le monde entier - Cabernet Sauvignon, Médoc, Merlot, Cabernet Franc et autres. En achetant un ticket « dégustation » à 20 euros, les connaisseurs et ceux qui se considèrent tels peuvent recevoir 14 verres du célèbre vin « à essayer » !
3. Fête du Xérès, Espagne
En septembre, l'Espagne regorge de nombreuses fêtes dédiées aux vendanges, mais la plus grande et la plus brillante est la fête du xérès. La célébration a lieu dans la ville de Jerez de la Frontera - le berceau du meilleur style de danse du sherry et du flamenco. Pendant trois semaines, le vin coule comme une rivière et les performances colorées cèdent la place à une autre. Ici, vous pourrez déguster de nombreuses marques de xérès espagnol et admirer les spectacles de flamenco de différents groupes. La fête se termine par un magnifique cortège, au cours duquel la reine de la fête sera choisie.
4. « Beaujolais Nouveau », France, Beaujaux
Depuis 2018, la fête du vin jeune « Beaujolais Nouveau » a reçu un statut national et est célébrée dans toute la France. Elle a commencé à être célébrée dans la province « viticole » de Bourgogne en 1951, et depuis lors, elle est célébrée chaque année le troisième jeudi de novembre.
Le centre traditionnel des événements festifs est la petite ville de Bozho, au sud du pays. Ce n'est pas un hasard si la fin de l'automne a été choisie pour le Beaujolais Nouveau : à cette époque, le jeune vin de la nouvelle récolte mûrit. La fête à Bozho est précédée d'une retraite aux flambeaux en soirée, et à minuit exactement, les vignerons ouvrent solennellement leurs tonneaux de vin installés sur la place principale.
5. Portes de cave, Australie
Environ 30 établissements vinicoles d'Australie du Sud ouvrent leurs portes chaque année en janvier et offrent généreusement à chacun leurs meilleurs vins. Au festival, vous pourrez non seulement déguster du vin, mais également participer au processus de production et de broyage des baies. Dans le cadre du festival, un concours est organisé pour déterminer les meilleures boissons d'Australie. Cellar Doors présente de superbes paysages d'Adelaide Hill, de la musique live et les meilleurs vins d'Australie.
6. « Fête du Chianti », Italie, Montespertoli
Le Chianti est le vin italien le plus célèbre. La province de Toscane est considérée comme le berceau du Chianti, même si aujourd'hui le Chianti est également produit dans d'autres régions du pays.
La Fête du Chianti a lieu chaque avril ou mai à Montespertoli, une petite ville près de Florence. Le symbole du festival est une grande bouteille de Chianti ventrue « signature ». Un élément indispensable de la fête est une procession festive de résidents locaux vêtus de costumes traditionnels des paysans toscans du début du XXe siècle. Il est intéressant de noter que le Chianti organise un autre festival, le « Chianti Classic ». Il a lieu à l'automne dans une autre ville toscane, Greve in Chianti, et rassemble les connaisseurs de la version classique de la célèbre marque.
7. Festival du vin de Madère / Festa do Vinho da Madeira, Portugal
La Fête du vin portugais est considérée comme l’une des célébrations les plus colorées et colorées de l’automne. Il existe de nombreuses légendes sur l'origine du symbole de Madère - l'élixir, que nous appelons « Madère ». L’histoire la plus célèbre est celle d’un marchand transportant son vin vers le continent. Certains fûts ne rentraient pas dans la cale et restaient « languissants » sous les rayons brûlants du soleil. Malheureusement, le navire a également été pris dans une tempête, mais à la surprise du marchand, après ces tests, non seulement la marchandise ne s'est pas détériorée, mais a également acquis un goût unique. La fin de l'été n'est pas une raison pour être triste : en août commence la fête du vin et des vignerons à Madère. Chaque recoin de la ville est absorbé par la fête : spectacles de costumes, cortèges de vignerons, musique enflammée, expositions, foires et attractions, découverte de l'histoire de la vinification de la région et possibilité de participer au processus d'élaboration de la boisson du dieux. Les caves à vin sont prêtes à ouvrir leurs portes aux visiteurs et des tables de dégustation sont installées dans les rues.
8. « Fête du vin de Moselle », Allemagne, Bernkastel-Kuus
Le vin est produit dans la vallée de la Moselle depuis plus de 2 000 ans. Chaque année, fin août, la ville de Bernkastel-Kuus accueille la Fête du vin de Moselle, qui dure cinq jours.
Les célébrations ont lieu au centre-ville, à côté de la Wine Tavern. Pour les touristes fatigués des abondantes dégustations de vins et d'un vaste programme de concerts, les organisateurs proposent une promenade en bateau le long de la Moselle et admirent ses rives pittoresques aux pentes considérées comme les plus raides d'Europe.
9. Fête du vin en Argentine
Mendoza est la région viticole argentine de renommée mondiale et accueille le plus grand festival du vin du pays. Depuis plus de 70 ans, pendant une semaine au mois de mars, les vignobles argentins se transforment en terrain de jeu. Après avoir choisi la reine de la fête, commencent d'innombrables dégustations, cortèges festifs, concours et représentations théâtrales.
10. Fête du vin de Rtveli. Géorgie
En Géorgie, le vin est plus qu'une simple boisson, c'est un objet de vénération et de culte. La fête du vin de Rtveli est célébrée en Géorgie depuis l'époque préchrétienne. Il n'y a pas de date précise, la fête commence généralement après la fin des vendanges, dont le calendrier peut varier considérablement selon les régions du pays.
Traditionnellement, Rtveli est une fête familiale, mais ces dernières années, les agences de voyages proposent des visites œnologiques d'automne en Géorgie, dédiées spécifiquement à Rtveli.
11. Festival du vin à Limassol, Chypre
Depuis 1961, lorsque la chaleur estivale s'estompe progressivement, un festival du vin de 10 jours commence à Limassol, à Chypre. À Chypre, le vin est toujours considéré comme une boisson sacrée et la recette de fabrication des vins locaux est encore gardée secrète. Toute la fête est imprégnée de saveur nationale : accompagnement de bouzouki, chants accompagnés d'applaudissements populaires et danses. Du matin au soir, chacun peut déguster des dizaines des meilleurs vins chypriotes et participer au foulage des raisins.
12. Journée nationale du vin. Moldavie
La Journée nationale du vin en Moldavie est un jour férié officiel, elle a été instituée par un décret gouvernemental spécial en 2002 et est célébrée le deuxième dimanche d'octobre. L'importance de cette fête pour les Moldaves est si grande que pendant deux semaines (la semaine précédant la fête et la semaine suivante) un régime de visa préférentiel pour l'entrée dans le pays est instauré pour les étrangers !
Les invités du festival peuvent non seulement déguster les célèbres vins moldaves, mais également faire une excursion dans l'un des établissements vinicoles dans le cadre du programme « Route des vins ». Et les deux jours du Festival du vin moldave se terminent par une représentation massive de la danse « horo » et un feu d'artifice grandiose.
13. Festival de Jérusalem, Israël
Chaque année, fin juillet - début août, une fête du vin a lieu à Jérusalem, où sont rassemblées les meilleures boissons d'Israël. Bien que l'artisanat viticole du pays n'en soit qu'à l'aube de son développement (après de nombreuses années d'oubli, les anciennes traditions vitivinicoles ont commencé à être restaurées au XIXe siècle), lors du festival, vous pourrez déguster plusieurs dizaines de marques de vin différentes. Les vins casher sont particulièrement populaires ici et peuvent être appréciés par les croyants juifs. Les vignerons de vin casher doivent suivre strictement de nombreuses règles, par exemple tous les 7 ans, les baies ne sont pas cueillies.
14. Festival du vin de Jaro, Espagne
Le Festival de Haro a lieu chaque année le 29 juin dans la province de la Rioja, en Espagne, et s'apparente davantage à un concours de T-shirts mouillés imbibés de vin. Ce jour-là, tous les participants au festival sortent tôt le matin, vêtus de vêtements blancs et de foulards rouges, et portant des bouteilles de vin avec eux, vers les collines de Bionio. Là, tout le monde se verse du vin, après quoi ils vont assister à une corrida.
15. Festival du vin de Marlborough
Il s'agit du plus grand festival de Nouvelle-Zélande, qui se déroule dans la région viticole exceptionnelle du nord-est de l'île du Sud. Chaque année, le deuxième week-end de février, le domaine viticole Montana Brancott Estate ouvre ses portes à tous. Sous le toit de cette cave se rassemblent une cinquantaine de représentants de différentes caves, prêts à offrir aux festivaliers plus de 200 variantes de la boisson. Les dégustations sont accompagnées de plats nationaux, de musique live, de danse et de spectacles passionnants.
16. Festival sicilien de blues et de wine soul
Un voyage en Sicile est toujours un événement mémorable : la saveur originale qui imprègne chaque recoin, les paysages incroyablement beaux et la douce mer Méditerranée. Fin juillet, la fête du vin et du blues s'ajoute aux atouts indéniables de la région. La célébration a lieu dans plusieurs lieux en Sicile. Le programme culturel comprend des concerts, la découverte des meilleurs vins de Sicile et d'Italie, des excursions dans des caves et des caves. Selon les années, l'événement peut durer de plusieurs semaines à un mois entier.
17. Festival international du pinot noir en Oregon, États-Unis
La plupart des touristes et des experts en vin concentrent leur attention sur la visite des célébrations du vin des pays du Vieux Monde, ignorant en vain les autres représentants. Bien sûr, la Californie est la principale région viticole des États-Unis, mais l'Oregon gagne régulièrement en popularité grâce à son Pinot Noir. Le festival international du vin a lieu au milieu de l'été dans la vallée des célèbres vignobles de Willamette. Bien que la célébration ne dure que trois jours, les organisateurs ont réussi à inclure dans le programme des dégustations dans les vignobles locaux, des délices culinaires, des séminaires et des excursions. Chaque année, de plus en plus d'invités viennent du monde entier.
